ДЛЯ МАРКЕТИНГ-ДИРЕКТОРОВ И
ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ИМИ СТАТЬ!

Новый маркетинг
Журнал о маркетинге   




«Новый маркетинг», №1/2005


Бренд с человеческим лицом

Британская сеть быстрого питания Pret A Manger сделала своих сотрудников агентами по продвижению бренда




Автор(ы): Виктор Тарнавский
Рубрика: ПРОВЕРЕНО ПРАКТИКОЙ
Доступ: только для подписчиков
Просмотров: 1388




Из чего слагается образ бренда? Безусловно, из самого продукта, каждое приобретение которого является для потребителя положительным или отрицательным опытом. Однако не меньшее, а то и большее значение имеет окружение – реклама и промо-акции, дизайн товара и торговой точки и, конечно, люди, благодаря которым продукт попадает к покупателю. Британская сеть сандвич-баров Pret A Manger в продвижении бренда сделала ставку именно на своих сотрудников. Каждый из них своим трудом и отношением к потребителям создает оригинальный образ компании, сумевшей соединить несоединимое – конвейер ресторана быстрого питания и высокое качество обслуживания, непритязательную концепцию фаст-фуда и полезную еду, подходящую любителям здорового образа жизни, текучесть кадров, доходящую до 90% в год, и высокую корпоративную культуру, которая играет решающую роль в создании бренда Pret A Manger.

Готово
к употреблению

Современное западное общество хорошо тем, что там очень легко начать новое дело. Иногда для достижения успеха достаточно пары энтузиастов, заметивших незаполненную нишу на рынке, усердия и некоторой доли удачи.


Часто бывает, что удачная идея рождается у неудовлетворенного потребителя, который нигде не находит того, что ему требуется, и, потеряв надежду на получение нужного ему продукта, начинает создавать его сам. Так произошло в 1986 году с Джулианом Меткальфом и Синклером Бичемом, двумя выпускниками Лондонского политехнического института (ныне – University of Westminster), делавшими первые шаги в новоприобретенной профессии по управлению объектами недвижимости. Джулиан и Синклер, подружившиеся во время учебы в институте, работали в крупных компаниях в лондонском Сити на должности «куда пошлют».

Посылали много и часто, так что обедать им приходилось, как правило, «на ходу» – в различных ресторанах быстрого питания либо сандвичами, приобретенными в продовольственных супермаркетах. Уже через несколько месяцев работы стало ясно, что питание в центре Лондона является серьезной проблемой – для того чтобы купить хорошие сандвичи, нужно было отстоять очередь или четверть часа ждать выполнения заказа, а доступная «быстрая еда» с полным на то основанием заслуживала эпитета «мусорная».

Идея совмещения удобства «быстрой еды» с высоким качеством продуктов и доброжелательным обслуживанием пришлась по вкусу жителям Великобритании
Идея совмещения удобства «быстрой еды» с высоким качеством продуктов и доброжелательным обслуживанием пришлась по вкусу жителям Великобритании
Однажды, повстречавшись после работы, друзья пожаловались друг другу на жизнь и внезапно выяснили, что имеют общую проблему и, более того, могут предложить для нее одинаковое решение – создание заведения, в котором можно было бы быстро и относительно недорого приобрести вкусные сандвичи, изготовленные из свежих натуральных продуктов без консервантов. К тому времени приятели уже убедились в том, что управление недвижимостью не является тем делом, которым они хотели бы заниматься всю жизнь, поэтому решили заняться самостоятельным бизнесом. Они предположили, что в Лондоне найдется ...
Закрытая статья   Просмотр всей статьи возможен только подписчикам журнала. Зарегистрироваться



 ‹ Логин
 ‹ Пароль

Вход | Регистрация