ДЛЯ МАРКЕТИНГ-ДИРЕКТОРОВ И
ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ИМИ СТАТЬ!

Новый маркетинг
Журнал о маркетинге   




«Новый маркетинг», №6/2004


Подсолнечные игры

Основным конкурентом крупных производителей растительного масла остается нерафинированное «базарное» масло




Автор(ы): Елена КОВТУН, Тарас БУТОК
Рубрика: FRESH. ТрендСканер
Доступ: открытая
Просмотров: 1643




Несмотря на то, что в последнее время на украинском рынке подсолнечного масла появилось много новых торговых марок, а выход еще нескольких прогнозируется в этом году, резкого усиления конкуренции среди основных игроков не наблюдается. Во-первых, лидеры рынка – «Олейна» и «Чумак» – занимают прочные позиции, посягнуть на которые пока не может ни одна марка. Во-вторых, основные усилия производителей рафинированного масла направлены на то, чтобы отвоевать часть рынка у потребителей нерафинированного масла, которое все еще предпочитает большая часть украинцев.

Подсолнечные игры | FRESH. ТрендСканер | Новый маркетингПо данным Госкомстата, емкость украинского рынка растительного масла в 2003 году составила 450 тыс. т (в стоимостном выражении – $253,526 тыс.). В то же время объем потребления растительного масла украинцами в 2003 году по сравнению с предыдущим годом снизился на 4,2%. Эксперты называют несколько возможных причин такого снижения. Во-первых, имеет место негативная динамика роста населения страны. Количество жителей Украины сократилось с 49429,8 тыс. в 1999 году до 47516,7 тыс. человек по состоянию на 1 апреля 2004 года (данные Госкомстата). Во-вторых, уменьшение общего объема потребления растительного масла может быть вызвано увеличением спроса на рафинированное масло, которое используется более экономно.

Подсолнечные игры | FRESH. ТрендСканер | Новый маркетинг

В то же время эксперты отмечают, что до плановых показателей потребления растительного масла на душу населения Украине еще далеко. Как утверждает Максим Березкин, директор по продажам промышленной группы «Креатив» (ТМ «Сонола», «Мечта хозяйки», «Моя семья»), потребление растительного масла среднестатистическим украинцем составляет порядка 6,4 л в год. В то время как физиологическая норма потребления растительного масла установлена на уровне 13 л. Это приблизительно соответствует ситуации в странах СНГ и Ближнего Востока, но значительно ниже, чем, скажем, в Европе и Америке.

Кроме того, отечественный рынок растительного масла на сегодняшний день заметно отличается от рынков других стран Восточной и Западной Европы присущим украинцам традиционализмом потребительских предпочтений – большей популярностью пользуется нерафинированное масло, продающееся на розлив. «Хотя в сравнении, скажем, с 1999 годом мы замечаем однозначный сдвиг предпочтений в пользу рафинированного масла, – говорит Наталия Загороднова, менеджер по маркетингу ТМ «Олейна». – Однако доля потребляемого нерафинированного масла все еще очень велика. Так, по состоянию на апрель 2004 года этот показатель составил 67%. Около 84% из указанного объема было куплено на розлив1».

Еще одной особенностью украинского рынка является «господство» в предпочтениях потребителей именно подсолнечного масла. По данным Госкомстата, по состоянию на конец ...


Для просмотра всей статьи необходимо зарегистрироваться



 ‹ Логин
 ‹ Пароль

Вход | Регистрация