ДЛЯ МАРКЕТИНГ-ДИРЕКТОРОВ И
ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ИМИ СТАТЬ!

Новый маркетинг
Журнал о маркетинге   




«Новый маркетинг», №11/2002


ОБМАНЧИВОЕ ПОСТОЯНСТВО

На кофейном рынке назревают перемены




Автор(ы): Ковтун Елена
Рубрика: ПРОВЕРЕНО ПРАКТИКОЙ
Доступ: только для подписчиков
Просмотров: 912




Не проходит ни одного блока телевизионной рекламы без "кофейного ролика", реже - информационного, который рассказывает о первоклассном качестве продукта, чаще - повествующего о человеческих взаимоотношениях, в том числе о прекрасной, полной романтики и любви истории героев, в жизни которых важное место занимает кофе. Такая активность рекламодателей естественна: кофейный рынок Украины еще далек от перенасыщения, и бренды спешат заполучить лояльных клиентов.

Кофе стали пить чаще

Таблица 1. Потребление растворимого кофе в Украине, %*
Таблица 1. Потребление растворимого кофе в Украине, %*

Уровень потребления кофе в Украине довольно низок. "Среднестатистический житель нашей страны покупает всего примерно 500 г кофе в год, - говорит Тарас Юрчишин, сотрудник отдела рекламы компании "Галка Лтд.", - что значительно меньше, чем, скажем, в Германии (7,5 кг в год на человека), Франции (5-6 кг), США (3,9 кг)".
Однако за последний год ситуация изменилась. Об этом свидетельствуют данные исследований, проведенных компанией TNS Ukraine. Так, если в 1999 году хотя бы одну чашку кофе в день выпивали приблизительно 27,8-40,5% опрошенных, то уже к середине нынешнего года их количество увеличилось до 47,4-48,1% (табл. 1, 2). Помимо увеличения потребления следует также сказать об изменениях в пристрастиях респондентов. Растворимый кофе по-прежнему лидирует в предпочтениях украинцев. Хотя наметилась устойчивая тенденция увеличения спроса на молотый кофе и кофе в зернах. К середине 2002 года их потребление почти сравнялось в процентном соотношении с потреблением растворимого кофе.
Таблица 2. Потребление молотого кофе и кофе в зернах в Украине, %*
Таблица 2. Потребление молотого кофе и кофе в зернах в Украине, %*

Например, если три года назад несколько раз в день растворимый кофе пили 21,9% потребителей в возрасте 16-65-ти лет, а молотый - всего 14,7%, то в июне 2002 года эти показатели составили 27% и 26,5% соответственно.
Закрытая статья   Просмотр всей статьи возможен только подписчикам журнала. Зарегистрироваться



 ‹ Логин
 ‹ Пароль

Вход | Регистрация